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Alimentos Termogênicos
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terça-feira, 6 de novembro de 2012 - 09:12
pimenta é um dos alimentos termogênicosAntes de mostrar o lance dos termogênicos, algumas explicações:

1. Acredito que nada em excesso seja bom. Acho que isso vale inclusive para reeducação alimentar. Acredito piamente que o sucesso de uma empreitada dessa é justamente dar uma fugidinha de vez em quando, por mais paradoxal que isso seja.

Óbvio que com uma fugidinha de dois em dois dias não dá, hehehe. Tem que ser exceção, e não regra. Fazendo assim, creio que inclusive fica mais fácil seguir com as metas por mais tempo.

2. Nada do que estiver escrito aqui substitui uma ida a um Nutricionista. Isso pode, inclusive, ser levado a ele para ser discutido. Está aqui apenas para mostrar (quem vai provar é justamente o nutricionista) que é possível comer bem e de forma saudável.

Dito isso, vamos lá!

Alimentos Termogênicos:

O que são?
Alimentos que aceleram o metabolismo, aumentando a temperatura interna corporal no processo de digestão. São responsáveis por 10% do gasto total de energia corporal, além de aumentar o uso de gordura, e não músculos, para produzir energia. Recomenda-se seu uso aliado à prática regular de exercícios.

Quando consumir?
Pelo menos duas vezes por dia, sendo que uma delas antes das atividades físicas.
Quais alimentos são termogênicos?
Peixes com ômega-3 (sardinha, tilápia, salmão), linhaça, guaraná, pimenta vermelha, pimentões, gengibre, canela, mostarda, vegetais fibrosos (brócolis, acelga, couve, couve-flor, cenoura), vinagre de maçã, laranja, kiwi, água gelada (é isso mesmo!)

Receitas

Suco de cenoura e maçã
• 3 cenouras sem casca
• 2 maçãs sem casca
• Um pedaço pequeno de gengibre
• Uma folha de couve
• Um punhado de hortelã
• Um talo de salsão
Bata todos os ingredientes na centrífuga e beba em seguida

Água de coco e maçã
• 200 ml de água de coco
• 1 maçã pequena com casca
• 1 fatia de abacaxi média
• 1 colher (sopa) de folhas de hortelã
• 25 g de gengibre
• 3 unidades de pimenta biquinho sem semente
Liquidifique (bastante, pois o suco não será coado). Porção individual — apenas duas vezes por semana.

Suco de abacaxi com gengibre
• 2 fatias de abacaxi
• 200 ml de água gelada
• 1 lasca pequena de gengibre
Liquidifique. Adoce, se necessário, com sucralose.

Banana assada com canela
• 1 banana em rodelas (prata ou maçã)
• 1 colher (café) de canela em pó
Polvilhe a canela sobre a banana. Leve ao micro-ondas por 40 segundos.

Sopa de legumes
• sopa de legumes
• 1 colher (café) de pimenta em pó ou gengibre em pó
Polvilhe a pimenta ou o gengibre sobre a sopa pronta.

Retirado e adaptado do site O2 por minuto.

Deixo o link primeiro para dar o crédito, segundo para que quem se interessar possa pesquisar mais sobre o assunto.

Para quem se interessa por meios de se ter uma vida mais saudável, vale a pena uma lidinha!

Abs e Bjs a todos!

Fonte: Coelho de Programa

Leia mais sobre: saúde, alimentação, alimentos termogênicos

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